Rum Basseterre 1995 58,2% CL. 70

Name: Rum Basseterre 1995 58,2% CL. 70
SKU: L82035
Price: 385.00 EUR
Availability: InStock

COD: L82035 Categorie: Rum, Spirits Tag: Agricole, Limited Edition, Luxury

Rum agricolo prodotto dalla distilleria Carrère a Petit-Bourg in Guadalupa. Fondata nel 1930, è una piccola azienda gestita dalla famiglia Marsolle, che acquista canna da zucchero dai contadini locali per integrare i quindici ettari di piantagione di sua proprietà. Un rum distillato negli anni ’90 dalla distilleria Montebello e lasciato invecchiare in botti. Una rarità ormai introvabile.

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Descrizione

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Presentazione

Dal colore ambrato, al naso è ricco, accentuato dallo zucchero caramellato, dalle spezie (cumino) e da un leggero bois (cedro).

Si apre con toni agrumati di limone ed in bocca risulta complesso, svela il suo carattere medicinale (chiodo di garofano).

La vaniglia compare rapidamente ma è ricoperta di liquirizia. Un lungo finale che si prolunga su chiodi di garofano e vaniglia.

Momento del consumo

Molto gradevole sorseggiato da solo, ma diventa favoloso se addizionato di qualche goccia d’acqua, così da esaltarne ulteriori e complessi sentori olfattivi e aromi gustativi.

Tipologia	Rum
Produttore	Montebello Distillerie
Paese	Caraibi, Guadalupe
Gradazione	58,2% Vol.
Formato	0.7l
Confezione	Astuccio