Presentazione
Alla vista si presenta di colore ambrato piuttosto intenso, con luminosi riflessi rossicci che virano verso il mogano.
All’olfatto è caratterizzato da un quadro aromatico particolarmente ricco e intenso, ampio e denso, con profumi di vaniglia, morbide spezie orientali, dolcezze mielate e di caramello, aromi di frutta secca, mandorla, noci e nocciole, cenni di cacao e cioccolato fondente, sfumature tostate di legni nobili e ricordi di torrefazione. Al palato è avvolgente e strutturato, con un sorso molto profondo, caldo, aromaticamente ampio e persistente, che s’allunga verso un finale lungo e armonioso.
Momento del consumo
a fine pasto, meglio se degustato tra i 20° ed 25°, consigliato di servirlo con frutta secca e/o candita, ottimo anche come base per i cocktail.