Note di Degustazione
Attraversato da minute e persistenti bollicine, diffonde ammalianti aromi di glicine, frutta esotica e malto d’orzo, con tenue pennellate minerali. In bocca si apre un’aristocratica spuma in perfetta simbiosi con il quadro olfattivo.
Abbinamenti
Ideale “a tutto pasto” con crostacei, molluschi e piatti di mare. Servire a 6/8°C