Abbinamenti
Indicato per abbinare arrosti e in generale tutti i secondi piatti di carne, anche allo spiedo e la cacciagione. Servire a 18/20°C.
Dal profumo ricco e articolato, di frutti rossi, erbe balsamiche e spezie selvatiche.
Morbido, vellutato, corposo e strutturato, di buona freschezza e con rotondi tannini
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Indicato per abbinare arrosti e in generale tutti i secondi piatti di carne, anche allo spiedo e la cacciagione. Servire a 18/20°C.
Tipologia | |
---|---|
Produttore | |
Vitigno | 100% Aglianico |
Paese | |
Regione | |
Gradazione | |
Temperatura | |
Formato | |
Colore | Rosso rubino intenso |
Annata |
Indicato per abbinare arrosti e in generale tutti i secondi piatti di carne, anche allo spiedo e la cacciagione. Servire a 18/20°C.
Tipologia | |
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Produttore | |
Vitigno | 100% Aglianico |
Paese | |
Regione | |
Gradazione | |
Temperatura | |
Formato | |
Colore | Rosso rubino intenso |
Annata |
L’azienda Agricola La Fortezza sorge a Torrecuso, ai piedi del parco Taburno/Camposauro in provincia di Benevento. Tra i fiori all’occhiello dell’azienda la Falanghina frizzante, l’Aglianico Frizzante e il pregiatissimo “Maleventum”, un brut di falanghina ottenuto con metodo charmat lungo.
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