Note di degustazione
Rosso rubino, si caratterizza per una trama olfattiva estremamente fine e variegata. Frutti rossi, ribes, noce moscata, pepe, cuoio, polvere di caffè. In bocca è elegantissimo, un tannino vellutato e una freschezza inaspettata, bellissimo anche il finale di rara persistenza.
Abbinamenti
Per la sua eleganza e le sue note speziate è perfetto con cacciagioni, agnello, vitello, manzo.